Malzemeler:
2 Orta boy portakal
150 Gram tozþeker
200 Gram tatlý lor peyniri
1 Yumurta
6 Çorba kaþýðý irmik
1 Paket Vanilya
2 Silme çorba kaþýðý un
2 Çorba kaþýðý pudra þekeri
1 Tepeleme çorba kaþýðý tereyað
Hazýrlanýþý:
2 Portakal, bir tanesinin kabuklarý soyulmadan,4-5 parçaya ayrýlarak tozþekerle blendýrda püre haline getirilir. Bir çukur kapta portakalý çatalla ezdiðimiz lor peyniri, yumurta, vanilya, irmik, un ve þekerle karýþtýrýlýr. Fýrýn kabý yaðlanýp, portakallý karýþým yayýlýr. Üzerine küçük parçalar halinde tereyaðý koyulup 200 derece ýsýtýlmýþ fýrýna verilir. Fýrýndan çýkarýlýp üzerine pudra þekeri serpilerek 3-5 dakika daha piþirilir.
Afiyet Olsun.
|