Malzemeler:
2 Yumurta
1 Bardak Þeker
2 Kase Un
1 Tatlý Kaþýðý Tarçýn
1 Paket Vanilya
1 Paket Kabartma Tozu
1 Paket Margarin
Þerbeti için :
3 Su Bardaðý Þeker
3/5 Su Bardaðý Su
Hazýrlanýþý:
Yaðý eritip soðumasýný bekleyin. 1 bardak þeker ilave edin, 2 kase un, 1 tatlý kaþýðý tarçýn, 1 paket vanilya,1 paket kabartma tozu ve yumurtalardan birinin sarýsýný tatlýnýn üzerine sürülmek üzere ayýrdýktan sonra yumurtalarý ekleyip hamur kývamýna getirin.
Eliniz yardýmýyla oval þeklinde yuvarlayýp az margarin sürülmüþ tepsiye dizin. Çatal yardýmýyla üstünü þekillendirdikten sonra 1 yumurtanýn sarýsýný üzerine sürüp fýrýnda pembeleþinceye kadar piþirin. Sýcak þerbet üzerine dökülüp soðutulduktan sonra servise hazýrdýr.
Afiyet Olsun.
|