 Tencereye 1 bardak süt, kakao, tozþeker, vanilya, niþasta ve yaðý koyup piþirin.
|
Malzemeler:
6 su bardaðý süt
20 adet bebe bisküvi
1 su bardaðý tozþeker
2 yemek kaþýðý irmik
1 yemek kaþýðý un
1 adet yumurta sarýsý
1 yemek kaþýðý tereyaðý
Hazýrlanýþý:
Tencereye 1 bardak süt, kakao, tozþeker, vanilya, niþasta ve yaðý koyup piþirin. Koyu bir muhallebi kývamý elde edin ve soðuyana kadar mikserde çýrpýn. Tavada tereyaðýný eritin. Ýrmiði pembeleþene kadar kavurun. Un, tozþeker, süt ve yumurta sarýsýný ilave edip muhallebi kývamýnda piþirin.
Tereyaðý koyup eriyene kadar çýrpýn.
Büyük dikdörtgen bir cam tepsiye un serper gibi toz haline getirdiðiniz bebe bisküvisinin yarýsýný serpin. Piþmiþ kremayý döküp dakika bekletin. Bisküvinin diðer yarýsýný üstüne serpiþtirip gece buzdolabýnda bekletin. Servis yaparken hamur kalýbýyla þekil verin. Yarýsýna çikolatalý sostan sürün.
Afiyet Olsun.
|
