Un, tozþeker, sývýyað, margarin, kabartma tozu, vanilya ve yumurtayý yoðurun. |
Malzemeler:
1 kg. un
1.5 su bardaðý tozþeker
1 su bardaðý + 2 çorba kaþýðý sývýyað
250 gr. margarin
2 paket kabartma tozu
2 paket vanilya
5 adet yumurta
2 su bardaðý süt
250 gr. haþhaþ
Þerbeti Ýçin;
4 su bardaðý su
1 kg. tozþeker
Hazýrlanýþý:
Un, tozþeker, sývýyað, margarin, kabartma tozu, vanilya ve yumurtayý yoðurun. Hamurdan ceviz iriliðinde bezeler koparýp, yuvarlayýn. Sütte bekletin. Sütten alýp haþhaþa bulayýn. Yaðlanmýþ fýrýn tepsisine dizin. Önceden ýsýtýlmýþ 180 derece fýrýnda 20 dakika kadar piþirin. Þerbeti için su ve tozþekeri kaynatýn. Ilýk þekerparelerin üzerine kaynar haldeki þerbeti gezdirin.
Afiyet Olsun.
|