Tereyaðýný toz þekerle çýrpýn.

Malzemeler:

1 çorba kaþýðý tereyaðý
2 çorba kaþýðý tozþeker
1 adet yumurtanýn aký
1 çorba kaþýðý un
1 çorba kaþýðý kakao Kremasý için:
1 su bardaðý çið krema
4 çorba kaþýðý labne peyniri
4 çorba kaþýðý tozþeker
3 çorba kaþýðý nar tanesi

Hazýrlanýþý:

Tereyaðýný toz þekerle çýrpýn. Yumurta aký ile un ve kakao ekleyin. Karýþýmý yaðlý kaðýt serilmiþ bir tepsiye kaþýkla yayýn. Önceden ýsýtýlmýþ 180 derece fýrýnda 8 dakika piþirin. Fýrýndan çýkar çýkmaz, ters çevirdiðiniz bardaklarýn üzerine koyun. Elinizle bastýrýp þekillendirin ve soðumaya býrakýn. Kremayý çýrpýp, labne peyniri ve tozþekerle karýþtýrýn. Soðuyan çanaklarýn içine krema koyun. Nar taneleriyle süsleyin.

Afiyet Olsun.