Tozþeker ve suyu 15 dakika kaynatýp limon suyunu ilave edin.

Malzemeler:

1 su bardaðý un
1.5 su bardaðý tozþeker
1.5 su bardaðý irmik
1 paket vanilya
1 adet limon kabuðu rendesi
2 adet kýrmýzý elma
3 adet yumurta
1 çay bardaðý süt
Þerbeti Ýçin;
4 su bardaðý tozþeker
6 su bardaðý su
1 çorba kaþýðý limon suyu

Hazýrlanýþý:

Tozþeker ve suyu 15 dakika kaynatýp limon suyunu ilave edin. Ýki dakika sonra ocaktan alýn. Un, tozþeker, irmik, vanilya ve limon kabuðu rendesini bir kapta harmanlayýn. Üzerine rendelenmiþ elma, yumurta ve süt ilave edip, çýrpýn. Karýþýmý yaðlanmýþ bir fýrýn kabýna dökün. Önceden ýsýtýlmýþ 200 derece fýrýnda piþirin. Fýrýndan çýkar çýkmaz soðuk þerbeti üzerine gezdirin.

Afiyet Olsun.