Tencereye süt konulup vanilya çubuðu ilave edilir ve kaynatýlýr.

Malzemeler:

Krema Ýçin;
75 gr tereyaðý
150 gr pudra þekeri
4 yumurta sarýsý
50 gr un
600 gr süt
1 adet vanilya çubuðu
Çilek Kulesi Ýçin;
250 gr çilek
300 gr çikolata
50 gr karamel sos

Hazýrlanýþý:

2 ayrý kapta yumurta sarýlarý ve þeker karýþtýrýlýp un ve kaynamýþ süt ilave edilir. Piþirilir ve soðumaya býrakýlýr. Çikolatalar eþit miktarda kesilir ve arasýna krema sýkýlýp çikolata ile kapatýlýr. Daha sonra tekrar krema koyulur ve çilekler dizilip tekrar krema sýkýlýp çikolata ile kapatýlýr. Ýsteðe göre dekor yapýlýp 15 dk dinlendirdikten sonra servise sunabilir.

Afiyet Olsun.