Siyah pirinçleri iyice yumuþayýp (bu süre yaklaþýk 1 saattir) 2 su bardaðý suyu kalacak þekilde piþirin.

Malzemeler:

2 su bardaðý haþlanmýþ sezon siyah pirinç
2 su bardaðý siyah pirinç suyu ya da isteðe baðlý yaðsýz süt
4/3 su bardaðý esmer þeker
Süslemek için;
Çikolata
Çilek

Hazýrlanýþý:

Ardýndan þeker ilave edin ve orta ateþte kývama gelene kadar piþirin. (Eðer sütle piþirmek isterseniz siyah pirinçler yumuþayýnca 2 bardak sütü ilave edin ve ayný iþlemden geçirin)
Kaselere koyarak soðumaya býrakýn. Üzerini çikolata ve çilekle süsleyin.

Afiyet Olsun.