Malzemeler:
4 su bardaðý süt
1 su bardaðý toz þeker
100 gr. Margarin
1 ad. yumurta sarýsý
1 paket vanilya
5 çorba kaþýðý un
1 ad. limon kabuðu
2 paket kakaolu pötibör büsküvi
1 çay bardaðý rendelenmiþ bitter çikolata
Hazýrlanýþý:
Öncelikle tencereye süt, tozþeker, margarin, yumurta sarýsý ve unu alýn. Karýþtýrarak muhallebi kývamýna gelene dek piþirin.Ve vanilya ile limon kabuðunu katýn.
Mikserle 5 dk. çýrpýn. Alüminyum folyoya eni için 3, boyu içinse 5 bisküvi dizin. Üzerine kremadan sürün. Tekrar bisküvi dizin.
Bisküvi paketi bitene kadar bu iþlemi sürdürün. Buzlukta yarým saat bekletin. Daha sonra buzdolabýna koyup bir gece bekletin.
Ertesi gün folyoyu açýn. Üzerine rendelenmiþ çikolata serpin. Dilim, dilim kesip servis tabaðýna alýn. Üzerine kakao sos gezdirip servis yapýn.
Afiyet Olsun.
|