Fýrýný 190 °C ( 375 ° F) ýsýtýn. Bir borcamý yaðlayýn. Þeftalileri ikiye kesin, çekirdeklerini dikkatlice çýkarýn (bir kavun kaþýðý kullanabilirsiniz).

Malzemeler:

6 tane olgun þeftali
42 g amarettis (12 tane kadar)
6 fýndýk büyüklüðünde tereyað parçasý
3 çorba kaþýðý þeker

Hazýrlanýþý:

Fýrýný 190 °C ( 375 ° F) ýsýtýn. Bir borcamý yaðlayýn. Þeftalileri ikiye kesin, çekirdeklerini dikkatlice çýkarýn (bir kavun kaþýðý kullanabilirsiniz).

Þeftali yarýmlarýný daha önce yaðladýðýmýz borcama dizin Rondo'da amaretti leri ufalayýn. Þeftalilerin çukur kýsmýna bu amarettis tozuyla doldurun.

Üstüne bir parça tereyað koyun ve bir kahve kaþýðý kadar þeker gezdirin. Þeftaliler yumuþayýncaya kadar, yaklaþýk 30 dk, fýrýnlayýn.

Biraz soðuduktan sonra ilik olarak biraz creme chantilly veya bir kaþýk mascarpone ile servis edebilirsiniz.

Afiyet Olsun.