Malzemeler:
2 Su Bardaðý Yoðurt
5 Su Bardaðý Toz Þeker
1 Su Bardaðý Un
2 Su Bardaðý Ýrmik
125 Gr Margarin
1 Yarým Limon Suyu
1 Paket Kabartma Tozu
3 Adet Yumurta
Hazýrlanýþý:
3,5 bardak þeker ve 3,5 bardak su kaynatýlarak þurup haline getirin. Yumurta ve þekeri iyice çýrparak, limon kabuðu rendesi, yoðurt, un, irmik, erimiþ yað ilave edilerek tekrar karýþtýrýn.
En son olarak kabartma tozunu da ilave ederek hafifçe karýþtýrarak, hamuru yaðlanmýþ tepsiye döküp üzerini düzeltin. Orta hararetli fýrýnda 40 dakika piþirin.
Fýrýndan çýkar çýkmaz üzerine þurubu dökerek üzerine kapak kapatýn hafif ateþte suyunu çektiriniz. Soðuduktan sonra dilimleyerek servis yapýnýz.
Afiyet Olsun.
|