Böðürtlenlerin üzerine 2 çorba kaþýðý tozþeker koyup, sulanýncaya kadar bekletin.

Malzemeler:

1 Su Bardaðý Böðürtlen
4 Kaþýk Toz Þeker
2 Adet Yumurta
500 Gr Vanilyalý Dondurma
1 Su Bardaðý Kremþanti
1 Miktar Krema

Hazýrlanýþý:

Böðürtlenlerin üzerine 2 çorba kaþýðý tozþeker koyup, sulanýncaya kadar bekletin. Bakýr bir tencerede þeker, yumurta, niþasta, limon kabuðu rendesini karýþtýrýn.

Kaynar sütü yavaþ yavaþ ilave edip karýþtýrarak piþirin. Karýþtýrarak soðutun. Vanilya ve sularýný süzdüðünüz böðürtlenleri ekleyin. 10 dakika kadar çýrpýn.

Kup kalýplarýna boþaltýlýp buzlukta dondurun. Ara sýra karýþtýrýn. Donduma kaþýðý ile servis kuplarýna alýnarak servis edin. Dondurmalarýn üzerini böðürtlen taneleri ve krema ile süsleyip, servis yapýn.

Afiyet Olsun.