Tart hamurunu hazýrlamak için oda sýcaklýðýnda bekletilmiþ margarin, 1 kahve fincaný süt, 1 paket kabartma tozu, 1 çay kaþýðý tuz ve unu karýþtýrýn.

Malzemeler:

125 Gr Margarin
1 Fincan Süt
1 Çay Kaþýðý Tuz
1 Paket Kabartma Tozu
14 Çorba Kaþýðý Un
250 Gr Mantar
12 Adet Soðan
1 Þiþe Tereyaðý
1 Adet Yumurta
3 Çorba Kaþýðý Krema
1 Su Bardaðý Rendelenmiþ Kaþarpeyniri

Hazýrlanýþý:

Tart hamurunu hazýrlamak için oda sýcaklýðýnda bekletilmiþ margarin, 1 kahve fincaný süt, 1 paket kabartma tozu, 1 çay kaþýðý tuz ve unu karýþtýrýn. Kulak memesi kývamýnda bir hamur elde edin.

Hamuru yaðlanmýþ tart kalýbýnýn içine yayýn. Mantarlarý ve soðanlarý ince ince dilimletin. Tereyaðýnda kavurun. Soðuduktan sonra çýrpýlmýþ yumurta ve 3 çorba kaþýðý kremayý ekleyip karýþtýrýn.

Karýþýmý tart hamurunun üzerine yayýn. Rendelenmiþ kaþar peynirini en üste yayýn. Önceden ýsýtýlmýþ 180 derece fýrýnda kýzarana dek piþirin.

Afiyet Olsun.