Kýymayý geniþ bir kaba alýn.

Malzemeler:

½ Kg Kýyma
3 Çorba Kaþýðý Pirinç
2 Adet Rendelenmiþ Domates
2 Adet Sarýmsak
½ Demet Maydanoz
½ Çorba Kaþýðý Nane
1 Tatlý Kaþýðý Salça
Dilediðiniz Sebzeler
½ Çorba Kaþýðý Margarin
Tuz, Karabiber, Kýrmýzýbiber
1 Adet Limon

Hazýrlanýþý :

3 çorba kaþýðý pirinç, 2 adet rendelenmiþ domates, 2 adet dövülmüþ sarýmsak, yarým demet kýyýlmýþ maydanoz, tuz ve yarým çorba kaþýðý naneyi kýymanýn üzerine ekleyin.

Dilediðiniz sebzelerin içlerini oyup, tuzlu suyla yýkayýn. Hazýrladýðýnýz harcý, sebzelerin içine doldurun. Tencereye koyun. Üzerine yarýsýna gelecek kadar su ekleyin. Sebzeler yumuþayana dek piþirin.

Dolmalar piþince baþka bir tavada margarini eritin. Karabiber ve kýrmýzýbiberi tavada ezip dolmanýn üzerine gezdirin. Dilerseniz 1 adet limon sýkýp servis yapýn.

Afiyet Olsun.