Malzemeler:
1 su bardaðý viþne kompostosu ve suyu
50 gr. gül kurusu
250 gr. tereyaðý
250 gr. þeker
1 gr. vanilya
6 adet yumurta
100 ml. süt
400 gr. un
23 gr. Kabartma Tozu
Hazýrlanýþý:
Tereyaðý eritilir. Ýçine toz þeker eklenip, karýþtýrýlýr. Ocaktan alýnýp, içine sýrasýyla ve sürekli karýþtýrýlarak yumurta, süt, un, kabartma tozu, vanilya, viþne kompostosu ile suyu ve gül kurusu eklenir. Bu karýþým, muffin kalýplarýna doldurularak, 180 derecede 17-20 dakika piþirilir.
Afiyet Olsun.
|