2 yumurta sarýsý, vanilya, kakao ve unu katarak iyice karýþtýrýn.

Malzemeler:

1.5 Su Bardaðý Un
175 gr. Margarin
1/2 Su Bardaðý Pudra Þekeri
2 Yumurta Sarýsý
1 Çay Kaþýðý Vanilya
2 Çorba Kaþýðý Kakao

Hazýrlanýþý:

Bir kaba yumuþamýþ margarin ile pudra þekerini koyarak, margarin beyaz bir pomat haline gelene kadar telle aþaðý yukarý 10 dakika kadar çýrpýn.

Bu karýþýmýn içerisine 2 yumurta sarýsý, vanilya, kakao ve unu katarak iyice karýþtýrýn. elde etiðiniz hamurun hafif yumuþakça olmasýna özen gösterin.

Hamuru bir parmak kalýnlýðýnda açarak dilediðiniz þekli verin ve 170 derece fýrýnda 10- 15 dakika piþirin. Hamurlarýn üzerlerinin sararmamasýna dikkat edin.

Piþen bisküvileri fýrýn¬dan alýp soðuduktan sonra servis yapýn.

Dilerseniz bisküvinizi sade yapýp ortalarýný açarak marmelat sürebilir ya da çikolata sosuna bulayabilirsiniz.