Malzemeler:
1 Kg Un
1 Paket Margarin
1 Paket Vanilya
1 Kaþýk Pudra Þekeri
120 Gr Tereyaðý
250 Gr Fýndýk
Hazýrlanýþý:
Fýndýðý havanda veya ronda da küçük parçalara ayýrýn. Una; fýndýðý, margarini, tereyaðýný, pudra þekerini katýp kulak memesi kývamýnda bir hamur yapýn.
Hamurdan ceviz büyüklüðünde parçalar kopartýp, elinizde yuvarlayýn ve yaðlanmýþ fýrýn tepsisine dizin.
Önceden ýsýtýlmýþ fýrýnda 170 derecede 30-35 dakika kurabiyeler çok koyulaþmadan piþirin.
Pudra þekerini ve vanilyayý karýþtýrýn. Bunu piþen kurabiyelerin üzerine serpin. Çikolata sosla ince þeritler yapýp, soðutarak servis edin.
Afiyet Olsun.
|