1 saat önceden kiraz þekerlemesinin üzerine 1 paket toz vanilyayý döküp, karýþtýrýn. Unu eleyip ortasýný havuz gibi açýn.

Malzemeler:

2 Su Bardaðý Kiraz Þekerlemesi
1 Paket Vanilya
3 Su Bardaðý Un
250 Gr Margarin
2 Kaþýk Yoðurt
2 Kaþýk Yoðurt
1 Çay Bardaðý Pudra Þekeri
1 Kaþýk Kabartma Tozu

Hazýrlanýþý:

1 saat önceden kiraz þekerlemesinin üzerine 1 paket toz vanilyayý döküp, karýþtýrýn. Unu eleyip ortasýný havuz gibi açýn. Margarini, yoðurdu, pudra þekerini, vanilyayý ve kabartma tozunu unun ortasýna koyun ve yoðurun.

Hazýrladýðýnýz hamurun üzerini bir bezle örtüp,20 dakika buzdolabýnda bekletin. Dolaptan çýkardýðýnýz hamuru 1-2 kez yoðurup,3 eþit parçaya bölün. Düz ve kuru bir zemini hafifçe unlayýn.

Hamurlarý merdane yardýmýyla 2-3 mm kalýnlýðýnda açýn. Bir çay bardaðý yardýmýyla hamurdan yuvarlaklar kesin. Yuvarlaklarýn yarýsýnýn üzerine kiraz þekerlemelerinden 2 adet koyun.

Diðer yuvarlaklarý kirazlarýn üzerine kapatýn. Kenarlarýnýn açýlmamasý için bastýrýn.180 derecelik önceden ýsýtýlmýþ fýrýnda üzeri kýzarana dek piþirin. Fýrýndan çýkardýðýnýz kurabiyeleri sýcakken servis tabaðýna alýn. Üzerine pudra þekeri eleyip, servis yapýn.

Afiyet Olsun.