Bir tencere içerisine sütümüzü, þekerimizi ve irmiðimizi koyup kaynatýyoruz kaynadýktan sonra damla sakýzlarýda ilave edin.

Malzemeler:

1 litre süt
9 yemek kaþýðý irmik 9 yemek kaþýðý toz þeker
1 adet damla sakýzý
Tatlýmýzý 2 ölçü hazýrlýyoruz. Üzeri için meyveli sos ve çilek,3 veya 4 paket rulokat

Hazýrlanýþý:

Bir tencere içerisine sütümüzü, þekerimizi ve irmiðimizi koyup kaynatýyoruz kaynadýktan sonra damla sakýzlarýda ilave edin. 4-5 dakika daha ocakta beklettikten sonra ocaktan alýp mikserle 5 dakika kadar çýrpýyoruz.

Kelepçeli kalýbýmýzýn dibine bir miktar tatlýmýzdan döküp kenarlarýna rulo katlarýmýzý dizip kalan tatlýmýzý ortasýna döküyoruz. 1 paket meyveli sosumuzu hazýrlayýp soðuttuktan sonra üzerine döküyoruz ve dilimlediðimiz çileklerle süsleyip dolapta en az 3-4 saat bekletiyoruz. Ýstediðiniz zaman kelepçeli kalýptan çýkartýp dilimleyerek servis edebilirsiniz.

Afiyet Olsun.