Malzemeler:
35 adet pötibör bisküvi
1 yemek kaþýðý kakao
1 tatlý kaþýðý tarçýn
2 yemek kaþýðý margarin (eritilip, ýlýtýlmýþ)
1 paket vanilyalý puding
Üzeri Ýçin;
20 adet incir
10 adet siyah üzüm
10 adet beyaz üzüm
Hazýrlanýþý:
Ýlk olarak pötibör bisküvileri un haline getirip, kakao ve tarçýnla karýþtýrýn. Ayrý bir kapta eritilmiþ margarini 2 yemek kaþýðý soðuk suyla yoðurun. Ýlk hazýrladýðýnýz karýþýma margarini ekleyerek biraz daha karýþtýrýn ve kalp þeklindeki tart kalýbýna elinizle bastýrarak yayýn. Buzdolabýnda 20 dakika bekletin. Bu arada vanilyalý pudingi, paketin üzerindeki tariften 1 bardak eksik sütle piþirip, miksere alýn. Ilýnana kadar çýrpýp, küçük küçük doðradýðýnýz 6 adet inciri ekleyin. Buzdolabýnda bekleyen tartýn üzerine, incirli muhallebiyi güzelce yayýn. Üzüm ve incirle süsleyerek, tekrar buzdolabýna alýn. 2 saat beklettikten sonra servise sunabilirsiniz.
Afiyet Olsun.
|