Pudingi 3,5 su bardaðý süt ile kýsýk ateþte koyulaþana kadar piþirin.

Malzemeler:

1 paket sade petibör bisküvi
1 paket kakolu petibör bisküvi
1 paket çikolatalý puding
3,5 su bardaðý süt
Çikolatalý Sos Ýçin;
2 yemek kaþýðý buðday niþastasý
1 su bardaðý toz þeker
2 yumurtanýn sarýsý
3-4 yemek kaþýðý kakao
Yarým paket vanilya
2,5 su bardaðý süt
Süslemek Ýçin;
Taze yada dondurulmuþ meyve

Hazýrlanýþý:

Pudingi 3,5 su bardaðý süt ile kýsýk ateþte koyulaþana kadar piþirin. Kare bir borcama önce bisküvilerin tabanlarýnýn ýslanýnca yapýþmamasý için pudra þekerini serpin. Üzerine 1 sýra sade petibör dizin ve pudingden biraz dökün, tüm bisküvi katýna yayýn. Her kata ayný iþlemi uygulayarak 2 kat sade, 2 kat kakaolu þeklinde tüm bisküviler bitene kadar devam edin. Son kalan pudingi bisküvilerin üzerine düzgüce yayýn ve borcamý streç filmle kaplayarak buzdolabýna kaldýrýn. Çikolatalý sos yapýlýþý: Tüm sos malzemesini soðukken tencereye alýn ve ayný pastacý kremasý gibi koyulaþana kadar karýþtýrarak piþirin ve ocaktan alýn. Servis yapmadan hemen önce, üzerine süzgeçle türk kahvesi serpin ve çikolata sos dökün ve meyveler ile süsleyerek servis yapýn.

Afiyet Olsun.