Unu, sütü, yumurtlarý birlikte karýþtýrýp hamuru 30 dakika dinlendirin. Çilekleri yarýdan ikiye bölün. Kremayý þeker ve vanilya ile birlikte katýlaþýncaya kadar çýrpýn.

Malzemeler:

125 gram un
3/8 litre süt
4 yumurta
500 gram çilek
200 gram krema
1 tatlý kaþýðý þeker
1 paket vanilya
40 gram yað
Çilek
Kremþanti

Hazýrlanýþý:

Unu, sütü, yumurtlarý birlikte karýþtýrýp hamuru 30 dakika dinlendirin. Çilekleri yarýdan ikiye bölün. Kremayý þeker ve vanilya ile birlikte katýlaþýncaya kadar çýrpýn.

Her krep için yassý bir tavada yað eritip hamuru ince bir tabaka halinde tavaya yaydýrarak açýk kahverengi bir renk alýncaya kadar kýzartýn. Sonra da krepleri çileklerle ve krem þanti ile birlikte servis yapýn.

Afiyet Olsun.